Znajdź Produkt
Pieczone ziemniaki z piwnym dipem
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Dip:
- 1/2 szklanki piwa
- 1/2 szklanki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki miodu
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- 1/2 łyżeczki soli
Instrukcje:
1. Przygotowanie ziemniaków:
- Umyj ziemniaki dokładnie, osusz je i pokrój na kawałki o średniej wielkości.
- Przedgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Umieść ziemniaki w dużej misce, a następnie dodaj oliwę, sól, pieprz, słodką paprykę, czosnek granulowany i tymianek.
- Delikatnie wymieszaj, aby ziemniaki były równo pokryte przyprawami.
2. Pieczenie ziemniaków:
- Przełóż przygotowane ziemniaki na dużą, wysoką blaszkę do pieczenia.
- Włóż blaszkę do rozgrzanego wcześniej piekarnika i piecz ziemniaki przez około 45-50 minut, aż staną się rumiane i chrupiące.
- Co jakiś czas obracaj ziemniaki, aby upiekły się równomiernie z każdej strony.
3. Przygotowanie piwnego dipu:
- W małej misce połącz piwo, majonez, musztardę, miód, paprykę wędzoną i sól.
- Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Podanie:
- Upieczone ziemniaki wyjmij z piekarnika i przekładaj na dużą półmiskę lub deskę do krojenia.
- Ustaw obok ziemniaków przygotowany wcześniej piwny dip.
- Podawaj ziemniaki z dipem jako gorącą przekąskę na imprezy lub jako dodatek do dania głównego.
Pieczone ziemniaki z piwnym dipem są doskonałym dodatkiem do grillowanych mięs, burgerek czy kiełbasek. Ich chrupiąca skórka i delikatne wnętrze sprawią, że będą one ulubioną przekąską zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Piwny dip dodaje smaku i poprawia całe doświadczenie smakowe. Smacznego!